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酸奶不宜和什么食品一起吃?
来源:中华亲子网   更新时间:2018/2/26 15:03:45

 

  酸奶不能和黄豆能一起吃

  酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收

  宜搭:蓝莓

  相克:黄豆

  功效:促消化、保护肠胃、防癌抗癌

  近几年,中国在“一杯牛奶强壮一个民族”的感召下,国内乳企发展的突飞猛进,乳制品成为了现象级,周期性,甚至于接近刚需的产品。

  同时伴随着人们对健康生活的日益重视,国民购买力的提高, 营养价值更高的酸奶逐步成为消费者手中的宠儿。

  科学表明,酸奶在发酵过程中,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等,这些变化使得酸奶比牛奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率也更高。

  正是由于酸奶的这些特性,中国高达1900亿的酸奶市场不仅吸引了国内众多乳企的跟进,也有大批海外企业前来瓜分。

  但是许多海外“洋酸奶”的产品质量参差不齐,食药部门发现,国内有商家销售无中文标识的进口酸奶,《食品安全法》中规定所有的进口食品都必须有中文标签,否则消费者对食品的配料、成分、储存条件等信息不了解,对生产日期、保质期等信息也无法识别,有可能买到过期食品,或者因储存不当造成食品安全隐患。

  商家在不知情的情况下,还将无中文标识当作了产品的卖点,有些更是连具体的生产日期都不知情,只能通过外包装的图案判断“洋酸奶”的口味和品类。

  其实,近几年,国内乳企的发展如日中天,国内的酸奶市场也已经形成品牌壁垒,除了蒙牛、伊利、光明以外,本地乳企也逐渐走进消费者的视线,发生着快速的转变。

  广东椰泰生物科技有限公司(原广州贝奇饮料有限公司)便是其中之一。

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