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给宝备口粮 需控制糖分
来源:中华亲子网   更新时间:2014-10-4 10:10:35

 小朋友都喜欢吃甜食,尤其是糖。很多人也会用糖来奖励孩子,但爸妈也知道吃多了糖对孩子的身体其实并不好。那么糖分的摄入到底会对孩子产生什么影响呢?本文将就糖和孩子的身体的变化做出详细的解释,并且给出健康的饮食建议。

  国外相关研究

  糖果向来都是孩子们的最爱。然而,糖分的摄入对孩子的行为有没有影响呢?这仍然是一个儿科界值得争论的话题。父母和教育学家通常都认为糖和其他碳水化合物的摄入会对孩子的行为造成影响。而另一面,内科医生发起了一项研究,一组摄入大量糖的孩子和一组不摄入糖的孩子的对照试验,结果发现并没有出现低血糖症或者其他血糖疾病。

  幼儿低血糖症

  血糖水平下降,肾上腺素水平就要上升,这是一个很普遍的常识。当血糖水平降低超出正常水平时,这种状况就叫做低血糖症,症状则包括颤抖、发汗、思想和行为的改变。

  对孩子来说,在进食4小时之后肾上腺素含量达到顶峰。造成这个问题的原因不在糖,而在精制糖和碳水化合物,这些物质能快速进入血流,然后导致血糖水平的急剧波动。

  在早餐中加入纤维食物

  你可以在孩子的早餐中提供纤维(比如燕麦粥、小麦片、浆果类、香蕉或者全谷物食物),纤维可以保持肾上腺素平稳,可以让孩子享受更好的学校生活。

  精制糖也能影响胰岛素的控制,能够决定要储存多少脂肪。

  糖分不仅仅在糖果或者谷物里找到。它几乎存在于所有食物里,当你看食物标签的时候,你都能找到糖、蔗糖、葡萄糖、右旋糖、山梨醇或者玉米糖浆。越简单的天然健康食品所含的糖分越少,所以如果可以的话,尽量选择健康的天然食物。

  果汁并非很健康

  果汁中含有很多的单糖,而没有很多纤维。很多人都认为果汁是健康食物。这不完全是正确的。有少量的果汁是很好的,但是还有大部分的果汁含有大量的卡路里和A物质里的一些营养,不能提供足够热量,也不能提供需要的纤维。而每天喝超过12盎司果汁的孩子比起那些不喝的孩子来说,身材更矮小更肥胖。

  同时,让小朋友心理上接受也是很重要的,因为你打乱了他的习惯很可能会让他产生厌食的心理,这时候不妨教育他少碰糖,多吃健康食物。

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